いかなんこつ いか 【 香ばしく 燻製 したスモーキーな イカ 軟骨 を 酒のつまみ に 】 するめいか おつまみ 業務用 スルメイカ 千成商会 [ つまみ蔵 ] いか軟骨の燻製 500g

いかの口まわりにあるなんこつ部分を使用しています。ひとくちサイズにカットし、調味、燻製をかけて仕上げました。
なんこつのゼラチン質が「コリコリ」とした独特の食感を有しており、一度召し上がっていただきますと、この食感が病み付きになります。アレンジとして、軽く直火で炙っていただきますと香ばしさが増します。
焼いていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
燻製がかけてありますので、心地良い燻香が鼻腔を刺激し食欲が湧いてきます。酒のつまみに最適なのは言わずもがな、です。
内容量：500ｇ チャック付き袋
重要なお知らせ
原材料・成分
原材料：いか、砂糖、食塩、デキストリン、還元澱粉加水分解物／ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酒精、ベース調味料、ｐＨ調整剤、リン酸（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
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